Le soir, au restaurant de l’hôtel trois étoiles Val Baussenc, toutes les senteurs des herbes et aromates se retrouvent dans la cuisine parfumée et saine de Provence.

Vous pourrez y déguster des recettes typiquement provençales comme le papeton d'aubergines au coulis de tomates fraîches, les poivrons marinés à l'huile d'olive, la côte de taureau poêlée au beurre d'ail, la papillote de cabillaud au pistou, le minestrone de fruits frais à la verveine infusée...