Aux saveurs provençales
Dans un cadre naturel et reposant, le restaurant Val Baussenc vous invite à la gourmandise. Notre cuisine de terroir vous offre une expérience gustative authentique. Notre chef propose des plats simples et raffinés où se révèlent toutes les saveurs de Provence.
Notre équipe sera heureuse de vous accueillir du mardi au samedi, pour le déjeuner avec notre saladerie de 12h30 à 14h00 en juillet/Août , pour le dîner de 19h00 à 21h30. Le bar est ouvert tout au long de la journée.
Parce que votre satisfaction est notre priorité, nous serons heureux de vous proposer des plats adaptés à vos préférences alimentaires.
Dîner au Val Baussenc
Pour terminer la journée, retrouvez-vous autour d’une table pour diner en couple, en famille ou entre amis.
Chaque soir, découvrez une saveur nouvelle avec notre menu du marché qui change tous les jours selon l’inspiration du chef ou bien, profitez de notre carte élaborée au gré des saisons mais toujours avec passion.
Pour accompagner cette dégustation, vous trouverez une sélection de vins, notamment quelques domaines de la vallée des Baux.
Terrasse au calme
Du printemps à l’automne, notre grande terrasse vous invite à la convivialité. Chant des cigales ou chant des grillons, ombrage des roseaux de Camargue ou clair de lune, à vous de choisir…
En cas de caprice du temps, nous serons ravis de vous accueillir dans notre salle de restaurant.
Déjeuner au Val Baussenc
À l’heure du déjeuner, notre restaurant propose une carte dédiée, plus légère mais tout aussi savoureuse.
Idéale pour ceux qui doivent retourner travailler après une pause rapide et gourmande mais également adaptée à ceux qui souhaitent prendre le temps de se restaurer.
Bar et planches apéro
Envie d’un cocktail ? Une petite faim ? Notre bar vous permet de vous retrouver, de vous détendre ou de prolonger la soirée. On y propose des planches apéritives avec des produits locaux, accompagnées d’une belle sélection
de boissons et de vins.
La promesse d’un moment convivial et chaleureux en toute simplicité.









